Pferdefutter: Luzerne oder Esparsette?

Von wolfssocke

heißer Tipp für leckere Futterergänzung: Luzernecobs oder Esparsette – Wo ist da der Unterschied? Simone Meyer vom Semhof erklärt die Unterschiede: “Bei der Esparsette handelt es sich ebenso wie bei der Luzerne um eine alte Kulturpflanze. Sie hat jedoch einen höheren Tanningehalt und ist von der Einweißzusammensetzung her interessanter (hat 50 % mehr Lysin). Allerdings…